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와인자격증 취득 와인소믈리에 과정 광주광역시 한국창업능력개발원에서 진행 확정광주 ‘한국창업능력개발원’은 하반기부터는 전문적인 와인교육을 위해 2급,1급으로 나누어 진행하기로 하였다. 6주과정으로 2시간씩 총 12시간으로 매주 토요일 진행하여 온 와인소믈리에 강의가 여러 수강생의 의견으로 1일간원데이수업으로 특강으로 개강하기로 확정 하였다. 2급자격증 일정은 2020년 09월 13일(일) 09시부터 시작 저년 8시까지 총10시간 수업을 진행하기로 하였고, 1급 자격증 과정은 10월 18일 2급과 같은 교육 방법으로 진행하기로 하였다. 와인특강 및 와인소믈리 검정시험까지 진행하게 되어 시간이 없는 직장인들에게는 편리하다는 평을 받고 있다. 와인과정은 와인은 무엇인가소믈리에의 기본자세, 와인의 역사우리나라에서의 와인의 역사, 와인의 숙성과 조주과정, 포도나무의 최상의 컨디션,포도의 종류, 와인의 효용성, 와인의 구분, 와인의 바디감, 와인과 어울리는 음식, 나라별 유명한와인, 와인의 수입방법, 와인 잔의 종류와 선택하는 방법의 커리큘륨으로 진행할 예정으로, 서울에서 특별히 김교동 와인소믈리에 강사를 초청을 하였다. 전국적으로 와인수업은 서울지역, 경상도지역, 광주 전남지역은 유일하게 광주 '서영대학교 창업보육센터에 위치한 '한국창업능력개발원' 에서 와인교육은 물론 와인소믈리에 검정시험을 한곳에서 진행하기 때문에 인기가 많은 평가를 받고 있다.
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광주광역시, 와인소믈리에 한국창업능력개발원에서 배출어제 광주광역시 서영대학교 창업보육센터 ‘한국창업능력개발원’에서는 김교동 와인소믈리에 전문강사 와인수업 진행으로 와인소믈리에 특강이 진행되었다. 본 교육은 2016년 2월6일 한국직업능력개발원(민간자격증 국가 관리기관)에 와인소믈리에 자격증에 대한 등록민간자격증(주무처:농림축산식품부)으로 관리번호018915로 등록된 후 부터 와인소믈리에 수업이 올해로 4년째 진행되고 있다. 와인소믈리에 교육과정은 6주차로 주차당 2시간씩 진행해 오다가 올해 상반기는 12시간 특강으로 광주 서영대학교에서 토요일과 일요일 2일간 12시간 특강으로 진행 되었다. 모집수강인원은 20명으로 확정되었으나 코로나19로 인한 기피현상으로 수강 철회로 폐강직전에 개강을 진행하여 광주에서도 6명의 ‘와인소믈리에’가 탄생되었다. 와인소믈리에 광주광역시 와인소믈리에 합격자들은 ‘김태호와인소믈리에’, ‘김정열와인소믈리에’, ‘권순애와인소믈리에’, ‘김종율와인소믈리에’, ‘길성아와인소믈리에’, ‘고지희와인소믈리에 총 6명이 필기시험 후 와인오픈 및 디켄딩, 서비스숙련도등의 실기 시험 평가로 받아 최종 와인소믈리에 자격증을 취득하였다. 한국창업능력개발원은 2020년 9월 초 하반기 와인수업을 진행 할 예정으로 와인소믈리에,2급 자격증 특강반 및 와인소믈리에,1급반을 진행 할 예정으로 있다. 교육과정은 올 상반기에 진행하였던 특강형식으로 와인소믈리에,2급 과정 후 1급과정은 와인소믈리에,2급 취득자에 한하여 응시자격과 와인특강 수업 참여자격이 주어진다. 이번 와인특강은 ‘김교동와인소믈리에’로 삼성 메모리 반도체 임직원 와인 강의, 엘세뇨르 둘세 (와인관리, 핸들링, 직원교육), 두비 광고업체 와인강의,신한 군인공제 임직원 와인 강의,Munto 와인살롱, 국가대표 전통주 소믈리에 대회 준우승, 코숌 마스터 소믈리에 대회, 파이널리스트 (어드바이저),우리술 품평회 심사( 한국 와인 ), 전통주 소믈리에 자격증, Australia+ expert course level 1,2, 2013년 WSET Advance certificate 영국 WSET등 화려한 와인소믈리 메니져로 활동하면서 와인창업 컨설팅도 진행하고 있다. 이번 상반기 와인 특강에 이어 하반기 와인소믈리에, 2급과정을 2020.09.13(일), 1급과정은 10월18일(일)로 확정하여 모집에 들어 갔다. 한편, 교육 전 수강신청을 하면 예상문제를 미리 확보하여 소믈리에 자격증 검정에 유리할 수 있도록 하였다. 광주광역시 ‘음료전문소믈리에’ ‘교육 및 검정관리기관’으로 10년째 운영중인 ‘한국창업능력개발원’은 이밖에 17종의 유명전문자격증 교육 및 민간자격증 검정관리를 '한국직업능력개발원' '등록민간자격증' 등록기관으로 허기를 내어 운영하고 있어 호남권에서도 전문자격증을 편리하게 취득 할 수 있는 길이 열려 있어 관심을 모으고 있다.
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와인소믈리에 자격증 광주광역시 한국창업능력개발원에서 취득이 가능해 졌다.지난 3년간 6주과정으로 12시간 매주 토요일 진행하여 온 와인소믈리에 강의가 여러 수강생의 의견을 정리하여 2일간 특강으로 개강하기로 확정 하였다. 전국적으로 와인수업은 서울지역, 경상도지역에서 전국적으로 3개지역에서 와인수업이 진행되고 있다. 광주 전남지역은 유일하게 '서영대학교 창업보육센터에 위치한'한국창업능력개발원' 에서 와인교육및 와인소믈리에,1급 자격증도한국창업능력개발원에서 취득이 가능한 시스템이다. 와인소믈리에 수업일정은 2020년 3월 28일(토)오후 1시부터 다음날 29일 오후 5시 까지 수업 및 와인소믈리에,1급 자격증 검정까지 치루게 된다. 특히,시간이 없는 직장인들에게는 인기가 많을 것으로 교육원 관계자는 내다 보았다. 올해 처음으로 실시되는 와인소믈리에 커리큐륨은 소급 변결 될 예정으로 있으며 와이소믈리에 커리큐름을 다음과 같다. 와인은 무엇인가.소믈리에의 기본자세, 와인의 역사우리나라에서의 와인의 역사, 와인의 숙성과 조주과정, 포도나무의 최상의 컨디션, 포도의 종류, 와인의 효용성, 와인의 종류(1),와인의 종류(2),와인의 구분,와인의 바디감, 와인과 어울리는 음식, 나라별 유명한와인, 와인의 수입방법, 와인실무 견학, 와인 잔의 종류와 선택하는 방법의 교육이 이루워 질것으로 본다. 특히, 이번 특강 강사는 김교동 와인 해드 소믈리에로 서울에서 특별 초청된다. 이번 와인특강 강좌는 첫날 수업이 끝나면 광주 상무지구(치평동) 고급 와인바를 견학 실무까지 경험 하게 된다고 밝혔다. -경력- - 스케줄 청담 총괄매니저겸 소믈리에 - 엘세뇨르 둘세 총괄 소믈리에 - 와인공간샵, 매니저 - 현대백화점 본점, 어드바이저 - 롯대백화점 본점, 어드바이저 < 와인클래스 진행 > "나만의 와인 찾기"와인특강 “ 두비 광고업체” 와인특강 “삼성 메모리 반도체 “ 와인특강 "신한은행 군인공제회관점 " 와인특강 “피알원 “ 와인특강 “문토” 정규 강사 “대신증권 VIP” 와인특강 “중소기업 CEO 와인특강 < 심사 > - 우리술 품평회 심사위원 (2017) < 수상 이력 > -2014 국가대표 소믈리에 선발대회 : 전통주 소믈리에 부문 준우승 -코리아 소믈리에 오브 더 이어 대회 : 어드바이저 파이널리스트 <자격보유> - A+ 호주 와인 전문가 코스 Level 1,2 취득 - 전통주 소믈리에 자격증 (한국 국제소믈리에 협회) - 전통주 Manager 자격증 (한국음료협회) - WSET Advanced Level3 취득 (국제와인전문가인증과정) 와인소믈리에과정에 관심이 있는 수강생은 미리 교육원으로 문의 하여야 만 수강이 가능할 것으로 본다. [자료제공: 한국창업능력개발원 062-471-7003]