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2024.05.04 (토)
농림축산식품부(장관 김현수,이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(이하aT)는‘2019년 외식창업 인큐베이팅‘청년키움식당’우수사례 경진대회를 개최하여 대상으로‘베지베어’팀을 선정하였다.그 밖에최우수상은 공동수상으로‘밥,꽃피다’, ’R.Mogo’팀이선정되었으며,장려상은‘소소카레’, ‘한상’, ‘정오식탁’,’이색식당’, ‘푸드오브락’팀이 수상의 영예를 안았다.청년 외식창업 인큐베이팅 사업인‘청년키움식당’은 외식분야예비 창업자들에게 사전에 매장 전반에 대한 운영 기회를 제공하여 창업에 대한 사전 준비를 통해 실패 부담을 줄여주고자2017...
코스 난이도: 보통 탐방 코스: 격포항 북방파제 → 닭이봉 절벽 삼각주 퇴적층 → 채석강 → 격포해변 → 변산반도국립공원 탐방안내소 안 지질탐방센터 → 수성당 → 적벽강 주상절리와 해식동굴 → 작은당 사구 출구(12km) 소요시간: 약 2시간 30분 코스 형태: 비순환형 추천 계절: 봄, 가을 추천 대상: 초등 고학년 이상 자녀 동반 가족, 부부, 연인 ...
- 한식과 미국 비교… 나쁜 콜레스테롤 줄고 장내 유익균 늘어 - 농촌진흥청(청장 김경규)은 서울대학교 연구팀(정효지, 신동미 교수)과 함께 한식이 서구화된 식사보다 체중과 총 콜레스테롤 수치를 낮추고 장내 미생물을 높이는 등 건강에 도움이 된다는 것을 과학적으로 입증했다.기존의 임상지표를 중심으로 한 한식 우수성 연구에서, 더 나아가 장내미생물과 대사체까지 종합적으로 분석한 연구결과로, 세계적으로 신뢰할 만한 과학적 근거를 제시했다는데 의의가 있다.과체중이고 LDL 콜레스테롤이 높은 한국인 54명을 대상으로 한식과 미국 ...
폐업 예정인 소상공인을 대상 으로 정부 및 지자체 사업의 연계를 통하여 폐업 전.후 단계의 전문컨설팅을 제공함 으로써 폐업자의 비용 손실을 최소화하고 재창업/재취업을 지원하고 있다. 주요 컨설팅 내용은 사업정리 전반의 커설팅으로 집기설비 매각, 철거원상 복구, 세금 및 행정처리, 재창업/재취업을 도와주고 있으며, 컨설팅비등 국가가 부담함으로 자영업자는 무료 해택을 받을 수 있다. 소상공인시장진흥공단이 진행하고 있는 자영업자 '점포철거지원' 사업의 수혜자는 올 들어 10월까지 총 3556명으로 집계됐다. 지난해 1년...
주위에 흔히 볼 수 있는 겨울 불청객 중 하나인수족냉증. 건강한 사람은 날씨가 춥거나 더워도 손발이 항상 체온과 똑같이 따뜻함을 유지한다. 하지만 수족냉증이 있는 사람은 추위를 느끼지 않을만한 온도에서 손이나 발이 지나칠 정도로 차고, 심한 경우 일상 생활에 지장을 초래한다. 또한 따뜻한 곳에서도 손발의 냉감을 호소하지만 때로는 무릎이 시리며, 아랫배와 허리 등 다양한 신체 부위에서 냉기를 함께 느낀다. 게다가 추운 곳에 있다가 더운 곳으로 이동하면 손발이 벌겋게 되거나 근질근질 가렵고 화끈하게 달아오르기도 한다. ...
음식도 자리가 있다!냉장고 정리 숨은 꿀팁. 카드뉴스를 통해 알려드릴게요.◆ 음식도 자리가 있다!위에는 빨리 먹을 음식, 유통기한이 짧은 음식, 가운데는 밑반찬류 등 자주 먹는 음식, 아래는 김치, 장아찌 등 무거운 음식을 두세요.◆ 식재료 쌓기는 안돼요!서로 겹치기 쉬운 신선실은 바구니 등으로 칸막이를 만들어 식재료를 분리해주세요.◆ 냉장고 속 식재료 완벽 파악!새 요리는 냉장고에 남은 요리를 다 먹고나서! 남은 식재료들로는 새로운 요리를 만들어보세요. [자료제공 :(...
건강을 위해서 운동만큼 중요한 것이 음식이다.특히나 운동효과를 배로 늘려주기 때문에 선택이 아닌 필수가 되는 음식들이 있다. 운동과 궁합이 맞는 음식을 소개한다. 1. 요가와 바나나 바나나는 적은 양으로도 포만감을 느끼게 해주고, 마그네슘이 함유돼 있어 근육경련 예방 효과가 있다. 그렇다면 바나나와 요가가 궁합이 맞는 이유는 무엇일까? 요가는 배가 부른 상태보다는 적당한 공복의 상태를 유지하는 것이 호흡에 좋다. 그러나 지나치게 공복일 경우, 근육의 수축과 이완이 안 되어 부상의 위험이 있다. 요가 시작 전 바나...
◇ 겨울철 수두 환자발생 지속 증가(40주 1,023명 ? 49주 2.161명)◇ 수포성 발진 등 수두 의심 증상이 있을 경우 가까운 의료기관에서 진료◇수두예방 위해 예방접종, 기침예절, 올바른 손씻기 등 개인위생 준수□질병관리본부(본부장 정은경)는 겨울철 수두 환자 증가에 따라 학부모, 교사의 감염예방을 위한 적극적인 협조를 당부하였다.○ 수두 환자는금년 9월 이후 지속적으로 증가하여 주간 환자발생 수가 10월 초(40주, 10.27.~11.2.) 1,023명에서 12월 초(49주, 12.1.~12.7.) 2,1...
초당대학교(총장 박종구) 조리과학부 재학생들이 지난 11월 23일 실시한 위생사 국가고시 시험에 합격하였다. 올해 진행한 2019년 위생사 시험 응시자 9.624명중 5.630명이 합격하여 58.5%의 합격률을 기록했다. 위생사는 한국보건의료인국가시험원에서 주관하는 국가면허 중 하나로 위생업무 수행에 필요한 전문지식과 기능을 가진 사람에게 보건복지부장관이 부여하는 면허자격증이다. 우리나라 식품위생관련법령 등을 이해하고 현장에 적용할수 있는 능력을 배양하고 안전하고 위생적인 식품을 생산, 조리, 가공, 보관, 유통,...
◆인기 고공행진 숙취해소제숙취해소제 시장이 성수기를 맞았습니다. 회식 모임등이 많아지는 연말, 숙취해소제 소비도 높아지는데요~건강을 먼저 챙기는 트렌드에 주류시장이 주춤해도 매년 숙취해소제 시장은 증가하고 있습니다.◆다양한 제품으로 소비자 마음 공략흔히 마시는 숙취해소 음료부터 휴대하기 쉬운 가벼운 환 형태의 숙취해소제품,젤리, 심지어 해장커피까지...다양한 제품들이 소비자를 공략하고 있습니다.◆ 숙취해소에 도움이 되는 음식- 콩나물국 : 비타민과 아스파라긴산이 ...