깻잎페스토 만드는 방법

재료:깻잎 30장, 마늘 1큰술, 견과류 3큰술(잣, 아몬드 등), 파마산 치즈가루 3큰술, 들기름 50-100ml, 소금․후추 약간

방법

① 재료를 깨끗하게 씻어 준비한다.

② 준비한 재료를 전부 믹서에 넣고 갈아주면 완성이다.

③ 들기름으로 농도를 조절해 준다.

깻잎키위주스 만드는 방법

재료: 깻잎 5장, 키위 1개, 우유 1/4컵(25㎖)

방법

① 재료를 깨끗하게 씻어 준비한다.

② 준비한 재료를 전부 믹서에 넣고 갈아주면 완성!