사회문화

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2030 일의 미래를 상상하다 공론장 개최
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LAB2050과 바꿈세상을바꾸는꿈(이하 바꿈)이...
남도발효음식협회 음식 봉사 이어져
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음식봉사에 참여한 회원들은 여수홍두깨...
봄철 건강 식탁 도다리쑥국 끓이기
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[KMC한국외식문화뉴스]음식은 제철에 먹는...
‘짚신매운갈비찜’ 모회사 음식생각, 대만 음료 브랜드 후즈티와 업무협약 체결
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‘짚신매운갈비찜’을 운영 중인 주식회...
광주시, 제18회 식품안전의 날 기념식 개최
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[KMC한국외식문화뉴스]광주광역시는 제18회...
광주광역시 농업기술센터 ‘신중년’ 대상 농기계 활용 전문인력 양성 과정 운영
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[KMC한국외식문화뉴스] 광주광역시 농업기...
동원F&B, 좋은 원초 채소 영양 담긴 ‘양반 7가지 야채김’ 출시
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동원F&B(대표이사 김재옥)가 좋은 원초에 ...
핀연구소, ‘청년 팝업 레스토랑’ 참가 청년 모집
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대구시가 주관하고 ㈜핀연구소가 운영하...
광주·전남 첫 김치류 식품명인 탄생
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[KMC한국외식문화뉴스]광주광역시는 오숙...
CJ푸드빌 뚜레쥬르, 단호박·크랜베리 샌드위치와 샐러드 출시
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CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬...
제25회 광주세계김치축제 개막
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광주광역시(시장 이용섭)는 오는 10월 25일...
다양한 분야에서 활동가능한 토탈공예지도사 과정
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아이들에게는 자신의 비전설계와 미래를...
도로교통공단 서울지부, 5월 ‘어린이 교통안’ 캠페인 진행
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도로교통공단 서울지부(지역본부장 김재...
“치즈愛 반하다·임실愛 끌리다”
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2018 임실N치즈축제의 대표 슬로건으로 ‘...
힐튼, 보고타에 신규 호텔 개관… 콜롬비아 사업 확대
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힐튼(Hilton)(뉴욕증권거래소: HLT)이 콜롬비...
광주 무등시장 어린이날 앞서 뜻 깊은 행사 열려
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[KMC한국외식문화뉴스]오늘 광주광역시 무...
토종 유산균, 아토피 피부염 완화 효능 확인
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농촌진흥청은 자체 개발한 토종 유산균의...
쉐프를 위한 라이센스 '식자재유통관리사'한국창업능력개발원
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[KMC한국외식문화뉴스]최근 호텔·외식사업...
밀·보리·귀리 봄 파종, 이렇게 하세요
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지난 가을 밀, 보리, 귀리 등의 맥류를 파...
1월 수산물 수출 2억 불 돌파, 전년 대비 50.8% 증가
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해양수산부는 지난 1월 우리나라 수산물 ...
올해 우리나라 전갱이 어획할당량, 전년 대비 17% 늘어
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올해 남태평양에서 우리 원양어선이 더 많...
CJ푸드빌, 뚜레쥬르 시원함을 더해줄 콜드브루 출시
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CJ푸드빌(대표 정성필)이 운영하는 뚜레쥬...
金징어 된 오징어, 자원회복방안 마련한다
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해양수산부는 올해부터 살오징어와 주꾸...
건강을 위해 외식의 영양성분 꼭 확인하세요!
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식품의약품안전처 식품의약품안전평가원...
우리 삼계탕·햄 등 가공 축산물 필리핀 수출 길 열려
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식품의약품안전처와 농림축산식품부는 우...
식품진흥기금 융자사업 시행공고
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[KMC한국외식문화뉴스] 2018년 식품진흥기금...
2018년 소상공인 지원사업공고
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식당창업자 및 식당운영자 2월부터 운영자...
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메인사진 실리콘밸리의 신화, 작은 거인 김태연 회장, 한국 방문

메인사진 서울농수산식품센터에서 '한식대가 인증식'

메인사진 민주주의와 인권운동의 거목, 김대중의 평생 동지 이희호 여사 영면

메인사진 한-핀란드 정상회담.. 오타니에미 혁신단지 방문, 혁신성장 모색

메인사진 표창원·박주민·이종걸 “나부터 수사해달라!”, ‘국회 난장판’ 자한당 후덜덜?

메인사진 소기업·소상공인 공공조달시장 판로 지원 확대

메인사진 '단, 하나의 사랑' 이동건, 김명수 천사 정체 알게 된다 ‘폭풍 긴장감’

메인사진 김사랑, 청순미 흩날리는 공항패션 “우월한 여신미”

메인사진 제10회 소아당뇨의 날 대축제오월愛 성황리에 마쳐

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권혁시 칼럼
서울의소리
정현숙
박현식기자
최금숙기자
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‘신션한 남편’ 쉰파파 홍록기
맛집 정보

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광주광역시 스시학원, 참치학원, 한국창업능력개발원 앞장서
일반 요리학원의 수업방식은 자격증 교육이지만 광주...
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'한국창업능력개발원' 외식교육 앞장서
2010년부터 서영대학교 창업 보육센터에서 ‘외식식전...
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담양 맛집 스토리 죽순요리전문점 닭국수 죽순게장
[KMC한국외식문화뉴스]송호선 죽순닭국수 대표 성공 스...
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광주광역시, 음식점 위생관리 컨설팅 점검
[KMC한국외식문화뉴스]광주시, 음식점 위생관리 컨설팅...
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성게비빔밥 만들기 레스피
성게의 황금색 눈은 노화방지나 암예방에 효과가 있다...
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남도발효음식협회 '셰프봉사단' 출범
[KMC한국외식문화뉴스]오는 11월12일 부터 사단법인 남...
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충남 당진 하루가 ' 한국음식맛집' 선정
경영철학을 통해 지역사회의 바른 먹거리 선도에 기여...
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[전국맛집] 성주군수가 추천하는 맛집 5호 밀
[더뉴스코리아=김두용 기자] 건강한 밥상으로 소문난...
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김영출교수 ' 세계조리기능장(World Master Chef)' 수여식
김영출 원장은 세계조리기능장(World Master Chef)으로 활...
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창업 성공하려면 이런 생각 버려라
프렌차이즈에서 다해주겠지 하다간 망한다...
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봉선동 참치 맛집 선정
요즘 유명 셰프들이 TV를 통해 주목받으면서 전문 요리...
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맛집이 되기 위한 고객 관리
[KMC한국외식문화뉴스]레스토랑이든 식당이든 외식업...
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키즈카페 파파스토리 노원점 오픈
키즈카페 파파스토리가 미아점에 이어 노원점을 오픈...
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사케소믈리에 자격증 틈새직업 부상
불경기 직업 선택 무엇을 할까 ?! 고민, 이젠 틈새시장...
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광주 상무지구 한정식 식객 맛집 탐방
한 해를 돌아보며 풍성한 이야깃거리로 대화하기엔 뷔...
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광주 맛집 탐방 기획 수완지구 수초밥
포장이가능한 수초밥집은 스테이크 초밥, 전복 초밥,...
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'광주김치타운' 2017 발효음식전시 및 시식행사
‘사단법인대한민국한식협회’ 광주전남지회 김영출...
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음식점은 의식 (意識) 사업, 인테리어는 조연
현대 음식점 경영에서 인테리어가 차지하는 비중이 점...
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발효전문교육에서 발효자격증 취득까지
발효전문가 모임인 “효천애 발효식품연구회” 하계...
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광주광역시 스시학원, 참치학원, 한국창업능력개발원 앞장서
일반 요리학원의 수업방식은 자격증 교육이지만 광주...
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외식업 전략적 메뉴 만들기
전략적 메뉴북이라는 것은 메뉴에 대해 단순히 기재하...
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외식전문가의 식당 자리잡는 방법 7계명
갈수록 힘들어지는 창업아이템 무엇으로 창업해야 하...
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전문가 추천 참치 해동법
요즘 인기있는 소규모창업하나중인 미니참치집이 인...
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복어요리전문점, 사케전문점, 회배달포장전문점, 반찬전문점 인기
식품의약안정청 및 각 지자체에서는 국민 안전 먹거리...
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식용곤충요리 '곤충요리지도사'개강 호남권 최초
[KMC한국외식문화뉴스]오는 19일부터 호남권에서선 최...
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성정숙 꽃차 명인 광주 서영대학교 '한국창업능력개발원'에서 한방꽃차 개강
교육프로그램은 한방꽃차 강의를 할 수 있는 역량강화...
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광주광역시와 전라남도에 청소년 식생활개선 체험프로그램 교육 실시
[KMC한국외식문화뉴스]발효의 우수성은 이미 입증 되어...
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푸드로 치유를 '힐링푸드아트지도사' 문화센터등 인기
[KMC한국외식문화뉴스]요즘 푸드(음식재료)를 이용한 ...
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반찬창업반 개설
국비수강생 90%지원 교육 꽃차소믈리에, 카빙교육, 사...