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박미옥, 김영애, 최경희 '약선한방꽃차' 전문가로 활동
박천열기자
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기사입력: 2018/02/24 [14:30]
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[KMC한국외식문화뉴스] 지난 23일에 광주 서영대학교 한국외식산업평생교육원에서 실시한 약선한방꽃차 1년과정 사계절 과정 수료식이 진행되었다. 수료식에는 최경희, 김영애, 박미옥선생님이 1년 과정을 수료하였다.

▲ 서영대학교 차 전문교육원 제 1기 졸업생 박미옥,김영애,최경희 약선한방차 전문가과정으로 차 전문분야에서 강사활동을 할 수 있게 되었다.     © 박천열기자

이과정은 이지현명인이 진행하였으며, 1년과정을 수료과정을 거쳐 티소믈리에 3, 2, 1,사범 자격증을 취득하게 되었다.

▲ 2017년 이어 2018년에도 사계절 과정으로 이지현약선한방명인 직접지도한다.     © 박천열기자

 

이번 졸업생들은 '약선한방꽃차'전문분야에서 활동하게 된다. 앞으로도 서영대학교 내 한국외식산업평생교육원은 우리 차등 전통문화계승을 위한 약선한방차교육을 올해에도 사계절과정으로 이지현 약선음식명인이 직접지도 하여 주기로 하였다.

 

자료제공:한국외식산업평생교육원

 

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